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◎ブロッコリーと蒸し鶏のサラダ
まず、分量の見方。だいたい一人頭のそれぞれの食材を60gで合わせて行きます。
60gっていうとだいたい殻も含めた卵の重さなんだ。だから、まあ一掴み程度で覚えて欲しい。
ブロッコリー……60g（一掴み程度）
鶏むね肉……30g
カリフラワー……ブロッコリーより少し少なめ。
作り方
ブロッコリーとカリフラワーを茹でます。
鳥ももは電子レンジで火が通るまで温め、手でほぐします。（火傷注意！）
あとは冷まして、フレンチドレッシングで和えるだけ。
完成！
鮭の南部焼……
何で南部焼ってなんなのかと言うと、ゴマで焼いたものを南部焼っていうらしいよ！
香ばしくて美味しいから試してみてね。
じゃあまたね！see you.
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