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意外にも手際がよく要領もよく。爽さんは翌日も夕方から入るとよく働いた。
最初はメモを片手に走り書きをしていたけれど、話をしっかりと聞いてくれ、細かいところまで質問が来た。
「髭そりの替え刃ある?」
と聞かれれば、
「はい、そちらに」
手のひらで指し示す。
接客中でも、
「あのパンもうないの?」
と聞かれれば、
「あっ、すみません。朝イチしか入らなくて」
と、わたしが口を出す前に応える。
「さすがカグさんが教えただけのことはありますね」
「は、いやそんなことは…」
言いにくい、いや言えない。
恐ろしく飲み込みが早く、恐ろしく手際がいい。
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