第23話『僕らのおやつ はったいこ』

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スプーンではったい粉を茶碗に入れるのだからスプーンで混ぜ混ぜしたらええやないかと思うだろうが、駄目なのである。箸でないと。先祖代々吉野家の言い伝えなのである。(すいません。冗談です)でも何故か箸の方が混ぜ混ぜしやすくおいしくなるのである。味はちょっと粉っぽいソフトクリームかな。 後で知ったがこれが、整腸剤の代わりになるそうである。 このはったいこを茶碗一杯食べただけで満足した。毎日でも良かった。子供心においしいおやつだったのである。インターネットのヤホーで調べたら結構色んなレシピが載っていた。それはそれで良いのだが、僕らはやはりオーソドックス(なのかな)な食べ方が好きであった。好きであったと書いたが、もう何十年も食べてない。40年位かな。ぜひ知らない若者も一度食べてみてほしいと思う。最近この懐かし話を書いていて無性に食べたくなった。今度どこかで買ってきて混ぜ混ぜしよっと。 混ぜ混ぜ。 第23話おわり
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