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「本当ですね。私もここでおせちが食べられるなんて思ってませんでした」
キッチンで準備するお料理を見ながら、小田さんがそう言います。
「お料理もそうなんだけどね、1月って睦月って言うだろう?みんなが仲睦まじく過ごす時期って意味なんだよ」
「へぇ、そうなんですか。何だか素敵ですね」
小田さんは目を丸くして言いました。
「ここは、そう言うのが強く感じられるような気がするよ。あぁ、美味しかった」
お雑煮のお椀をテーブルに置いて、「ふぅ」と息をつきます。
「はい、どうぞ」
葉子さんがお料理を小田さんの前に並べました。
私は、タツ子さんに新しく淹れたお茶をお出しします。
「私の店もそうだけど、ここは余計に人との繋がりを感じられるんじゃないかい?」
「えぇ。静かで何もないからこそ、お客様ひとりひとりとの関わりを深く感じることができます」
私がそう答えると、彼女は「あははっ。そうだろうねぇ」と笑いました。
「これおいしい!こんなお雑煮初めてです」
小田さんは、あご出汁のお雑煮、それも鰤の入ったものは初めてのようでした。
お節もおにぎりも食べたあと、お雑煮をお代わりしてくださいました。
「海老は長寿を願うというけど、本当にここのお料理を食べたら長生きできる気がするよ」
タツ子さんはそう言って、お茶を飲みました。
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