おにぎり食堂『そよかぜ』

平成最後の桜

「わぁ、ロールキャベツだ。美味しそう」

「キャベツも、そっちの絹さやも村の方が作ったものなんですよ。ゆっくり召し上がってくださいね」

私は、最後にお味噌汁をテーブルに置いてからキッチンへと戻りました。

「確か、ハルさんもお野菜とか作ってるんですよね？すごいなぁ・・・いただきます」

「私のは、皆さんが作るものほど立派ではありませんけどね。それでも、私なりに愛情は込めてお世話していますよ」

「私なんて、毎日お料理するだけで精一杯ですから・・・和風のロールキャベツも良いいですね。これ、凄く美味しいです」

ぱくぱくと箸を進める美香さんを見ているだけで、作った身としてはとても幸せなものです。

「絹さやの胡麻和えも、パリパリしてて美味しいー。こっちなら私でも作れるかなぁ・・・」

「あら、でしたらレシピ書いておきますね。茹でて和えるだけですから、すぐに出来ますよ」

「わぁ、ありがとうございます！嬉しいっ」

美香さんは嬉しそうにニコニコとしながら、お食事を召し上がっておられました。