始まりの日

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 わたしは、冷蔵庫を開けてみた。一番上が冷蔵で、二段目が野菜室で、一番下は冷凍庫。  なるほど・・・ここに入っている食材を使って、夕食を3人分作ることができたらいいんだ。  えっと、何を作ろうかな?  わたしは、台所で初心者用レシピがのっている本を見つけて、ページをめくった。  素材別インデックスがついているので、家にある食材で引いてみる。簡単に作れそうな料理が見つかった。  よし、今日の夕食は、これで決まり!  ・・・ところで、今、何時だろう?  家の中で時計がいくつか見つかったけど、全部ビミョーに時間が違う。  まあ10分や20分くらい違っていてもいいか。  とりあえず、中間くらいの時間だと思って作業しよう。  わたしは、夕食を作り始めた。  材料は、そろっているし、レシピがあるので、思ったより簡単だった。  わたしが料理していると、夕方になったらしく、最初に子ども、それから夫が帰宅した。  お帰りなさい、と声をかけつつ、わたしは火加減の様子を見ていた。  火加減を、もう少し上手にやれば、もっとおいしい料理ができるかもしれない。  味見してみる。料理初心者が作ったものとしては、まあまあかな。  すごくシンプルなメニューだけど、作りたての料理だから、おいしい。  夕食は、家族3人そろって食べた。
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