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本日の夕食。
〇からすがれいの煮付
〇ほうれん草とかぶのツナマヨ和え
〇大根菜ごはん
〇味噌汁（豆腐、大根、ワカメ）
以上♪←これ、復活（笑）
かれい、といえば、煮付けしか思いつきませんでした。
煮汁は、天然だしつゆ（創味のつゆからチェンジした）をやや薄めて。酒、砂糖、みりん、しょうが、ネギをフライパンに入れて煮立たせます。
沸騰したら、魚を入れて、中火くらいで、時々煮汁を回しかけながら煮ます。
煮えたら火を止めるけど、冷めてからまた火を入れて、煮汁を飛ばすようにしていくと、味が早くしみました。
煮詰まった煮汁も魚にかけてね。甘辛（気持ち甘め）な煮汁が、ごはん進んじゃうくん認定。
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