昼下がりの情事

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興味津々で見ていると、洋二さんがクスッと笑って「やってみる?」と言ってくれたので、張り切って挑戦。 ところがカップの中は、ほとんど泡しか入っていない。さすがに、これを持っていくわけにはいかないよね。 「もういっかいやらせて」 泡を捨て、再度挑戦。今度は、カップをもっと斜めに傾け注いでみる。 半分泡、半分ビールのカップを眺め。 「結構難しいのね」 「コツさえつかめば、簡単だよ」 洋二さんがもう一度入れ直してくれた。 「七分目まで泡は立たせない。クリームで蓋をするみたいに泡を立てるんだ」 思わず、はぁー、と感心した声をだす。 「居酒屋で働けますね」と言えば、洋二さんはニッと笑って見せ。 「実は、高校の時、居酒屋でバイトしてた」 「なーんだ、どうりで上手いと思った」
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