スカッシュ鶏

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ここで義彦は、奏恵に何を作ってやれば喜ぶか、”夫婦としての経験”に裏打ちされた経験という名前の理論で考える。 まず、ビールはあまり奏恵は飲まない。そもそもハイボールが好きだし、汗が酒臭くなるのが嫌なのであまり風呂上りに飲みたがらない。 そして、"炭酸水"。最近は美容に良いと言うそうで、奏恵は好んで飲んでいる。 単純な義彦は、ここで考えるのをやめた。 そして"炭酸の持つ効果"に気づいたのであった。 __________ *スカッシュ鶏 材料(2人分): 鶏もも肉…300g 塩コショウ…5ふり すだち…2個 ポン酢…小さじ2杯 鰹だし(ミツカン追いがつお2倍濃縮)…大さじ1杯 炭酸水…150㏄ 道具: 蓋つきフライパン 袋(小さいビニール袋を推奨) 包丁 まな板 ※すだちはレモンで代用可。使用する場合は1個で。 __________
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