悩める貴女への創作料理

麻婆アサリ

「程よい辛み。和風っぽくて食べやすい中華ね。」
試食をしてみた奏恵の一言。

「ああ。ちなみに汁物はクノールのわかめスープか卵スープがお勧めなんだよ。スープ手作りするより、普通に安いし美味しい。」

付け合わせのスープは、インスタントの方がお得だったりするのは事実。美味しいなら安い方を選ぶのが家庭料理も大事。

盛り付けたところで、ご飯、麻婆アサリ、わかめスープという"お手軽っぽい中華"の食卓に舌鼓を打つ義彦と奏恵。

手を合わせて食事を始める2人。義彦は食事中は自分からあまり喋らない。

「白いご飯と、結構合うわね。」

夫の料理に感心する奏恵。

「…他に、美味しい食べ方があるのかしら？」

麻婆アサリを掬っていたレンゲを置き、キッチンの方へ向かった義彦が棚から取り出したのは、市販のバターロールであった。パンを切る用のナイフもついでに戻ってくる義彦、椅子に座るや否や、バターロールの腹をナイフで切り、詰め物ができるようにした。それを奏恵に渡す。

「詰めればいいの？」「うん。」

言われた通りに、麻婆アサリをバターロールの腹に詰め、一口する奏恵。

「エビチリをみたいね。けど麻婆もいけるなんて気づかなかったわ。」
昔、USJで食べたエビチリとパンを奏恵は思い出していた。

「もう、料理は全部義彦に任せてもいいかしら？」
「家事は半分半分で当番制という事で結婚したんじゃないのか？」

「そうだったわね。私でもこれは作れそうだし、今度はエビをひき肉に変えてみても上手くできそうだわ。」

"中華の口"は満足したようで、奏恵はご機嫌そうだった。