ついに着手してしまった!

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***  先週末から連休だったので、小説を書き溜めたり、動画編集したり、お絵かきしたりしようと、一応計画を立てていたんです。  余裕があったので、1年ぶりに琥珀糖を作ってみたり。  300グラムの砂糖と水と寒天を煮詰めたあとに、食紅で色をつけて、そのまま放置するだけの簡単なお菓子なれど、その煮詰める作業が手間でしてね。  この工程で手を抜くと、放置する時間が以上にかかるので(つまり、完成形になるのに時間がかかるのです。目の前でお預け状態)きちんと丁寧に作業するのに、神経を使うんです。  今回のテーマは、南国の海。  もう少しだけブルーの色を残したかったな。次回は赤い色を加えるので、かなりカオスになる予定です。image=512926958.jpg
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