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そこからまた飲食に行きます。
友達に言われた言葉がきっかけだった。
次の目標見つかるまで、
腰掛けってわけじゃないけど
まかないついてる飲食でアルバイトして
食費も浮くし、ここだったらテナントの中だから
定時に上がれて、アルバイトだから
休みも取れやすそうじゃない？
と。
なるほど！
そう思って、応募！
即合格！←
入ってみたら
人手が全然足りてなかった、、、。
居酒屋だったんだけど、慣れるまでが大変だった。
接客業沢山してきたけど、
バーやカフェは雰囲気もある所で
働いてきたので、微笑んだり話を聞いてたりすれば
大抵の会話や接客は成り立ってた。
でも居酒屋は違った。
大きく笑ったり誤ったり、大きな声で返事したり
ドリンクと料理を
トレイいっぱい持って
何度も何度も同じテーブルに運ばなければならない。
元気いっぱいです！っていう接客に慣れるのが
大変だった。
回転の速さにもついて行くのがやっとだった。
そんな毎日を過ごしていたら
あっという間に
3年が経った。
仕事に慣れるまでに1年、
人に教えてるようになって1年、
お店を回せれるようになって1年、
そんな3年間だった。
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