悪食のススメ

今年で俺も30歳になった。まだまだ若いつもりではいるが、20代の頃と比べると、様々な変化があるものだ。妻とは仲慎ましく暮らして入るものの、床を共にする回数は明らかに減り、脂肪もすぐ着くようになった。あんなに小さかった娘は、今や小学3年生と２年生になり、抱っこをねだるような年齢ではなくなった。とても寂しいが、見ていて頼もしさが湧き上がる。子供というものは幾つになっても可愛くて飽きないものだ。

　そして何より、これだけ変化している中でも、決して家族仲だけは変わらない。多少の喧嘩や意見の相違はあるが、それらを許し許される関係を維持することが出来ている。その工夫の一つに、俺の食に対するこだわりが一役かっていると願いたい。こういってはなんだが、俺はかなり飯に関してはうるさいほうだ。と言っても、オーガニックにこだわっているわけでも無ければ、高級食材にこだわっている訳でもない。ただ、他の人とは一味違う、新しい味覚を持っているのだ。