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それなら今、僕の横にその袋が置かれている。
「いや、この多くは『アーモンドスライス』をのせて焼き上げて作るから、そのナッツは使わないよ」
「そうですか」
「ちなみにコレはドイツ、オーストリアという国の方面で好まれているんだ」「ふむふむ」
「……そのナッツ美味しい？」
「ふぁい」
「それはよかった」
「むぐむぐ」
この『フロランタン』が『アーモンドスライス』を多く使うと聞いて安心し、僕はさらにナッツを頬張った。
◆ ◆ ◆
「さて……と、そんじゃ始めようかな！」
「えっ、ちょっ、ちょっと待ってください」
「ん？ どうしたの？」
「あの……バターと小麦粉、それに卵すらないじゃないですか」
僕たちの前に並べられた材料の中に、僕が思うお菓子作りでよく使われる物がない。
「えっ、なくても作れるよ？」
「……えっ」
驚いている僕をよそにその人は「代わりに……」と、『米粉』と大きな文字で書かれた袋を置いた。
「後は……豆乳かな」
「豆乳？ ですか？」
これまた、お菓子作りではあまり聞かないモノだ。
「うん。俺の作る『お菓子』にはそういったバターとか小麦粉とかあまり使わないんだよ」
「そうなんですか」
「そっ、だから『アレルギー』のある人とかよく買って行ってくれているんだよ」
「アレルギーですか」
その言葉は聞いたことがある。
僕の記憶が正しければ、ある特定の『食材』や『材木』、他にも『花粉』などなど……その『アレルギー』と言われるモノは色々な種類があるらしい。
「じゃあ、あなた自身が『アレルギー』をお持ちなんですか？」
「ううん。俺はそうじゃないんだ」
「じゃあ、なぜ？」
「昔……ちょっと色々あってね」
言いにくそうにちょっとだけ笑い、その人は不思議そうに首をかしげる僕をよそに早速『てんさい糖』と書かれた袋を持った。
そして分量を量った後、ボウルに入れ、『フロランタン』を作り始めた――。
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