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キャラメル
「亀の子不明ってマジ？」
キャラメルは、生クリーム・水飴・砂糖・バター等を煮詰めてつくるソフトキャンディ。
ポルトガル語のcarameloが由来で、「軍粮精」（ぐんろうせい）とも書くらしい。
生クリームを多量に使うと生キャラメルになるし、水と砂糖だけを熱してこがしめにするとカラメルソース、プリンのあたまのやつになる。
甘くても苦くても、柔らかくても固くてもすてき。
亀の子構造もちょい不明らしいよ。
キャラメルって謎ね。
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