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1人乗りの和船で漁をしていました。
お父さんとお母さん、僕の3人で住んでいましたが、部屋がたくさんある結構大きな一軒家に住んでいました。
お父さんがとってきたお魚が僕は大好きでした。中でもカジカ鍋は忘れられません。カジカの切り身と色んなお野菜を入れて味噌で煮込んだ鍋なんですが、白っぽい鍋汁に、オレンジ色のカジカのキモを入れると、パッと鍋の表面にオレンジ色の幕ができるんです。
味噌仕立てなのになぜ白いのかというと、僕のうちは北海道の白味噌を使っていましたから。
小学校2年生の時に、家族旅行で食べた京都の白味噌みたいに甘い味噌じゃありません、普通にしょっぱい味噌なんですが、白っぽいんです。
──ああっ、そうですよね、聞いておられるみなさんも、この辺りの人だから当たり前のことですよね…
お母さんの作るカジカ鍋は本当に美味しかったんです。
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