北アルプスの見えるシンデレラカフェ

２

「その顔は作った事があるのかな」
　図星だった。というか、昨日作ったばかり。

「生地を寝かせるのを忘れたとか、油やバターを少量にしちゃったとかかな」
　義兄の勘の鋭さには、叶わない。私は小さく「その通りです」と認めるしかなかった。

「まぁ、いいや、持って行ってくれるかな」
　フライパンに蓋をし、暫くした後に取り出したガレット。茶色の上に目玉焼きが載っている組み合わせは、不味くないと言わんばかりに輝いた色をしていた。

　私はそれを持ち、客席まで運ぶ。

「お待たせいたしました」
　そう言って、頭を下げる。先ほどの彼女の顔が少し輝いた。待っていましたと、言わんばかりの良い顔をしている。