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たったいま目の前で揚げてくれた天ぷらの、なんと滋味あふれること。
さくさくの衣はむしろ軽やかで、高温で火の通った魚介や野菜は、ジューシーだとすら感じられる。
これかあ。”ふくよか”だというのは。
「おいしい!」
思わず伊緒さんが声に出したのを聞いて、職人さんが口角だけで微笑む。
(そう、よかった)
いつも伊緒さんが口にする言葉が聞こえてきそうだ。
海老に烏賊に鶏天、魚はカレイ。野菜はかぼちゃになす、ししとうに舞茸。
たくさん食べられるかと思っていたけど、一通り出たところでもうほとんど限界まで満たされてしまった。
繁盛しているので長居せず、早々に席を空けることにする。
「すごくおいしかったわ!どうもごちそうさまでした」
ぽんぽんになったおなかをさすりながら、伊緒さんがご丁寧におじぎをする。
「いえ、どういたしまして」
ぼくもあわてておじぎを返す。
おいしい天ぷらは職人さんの力だけど、彼女が喜ぶとぼくもうれしい。
「ねえ。涼しくなったら、お家でもまた天ぷらしようね!」
そんなことを言ってくれるのもさらに嬉しくって、すごく幸せな気分だ。
あれ?
これって・・・。
旦さん超えた・・・?
ぼくはたいへん満足して、
「なんとふくよかな・・・」
小さな声で、そう呟いてみるのだった。
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