違う

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違う

ワインは重めが美味しい。 ウィスキーもクセのあるのが美味しい。 ちょっと待って、その「美味しい」は本当の美味しいですか? 特徴のあるものはわかりやすいです。飲んでる気にもなるし。 でも、「わかる=美味しい」ではないはず。 確かに、繊細なもはわかりにくいかもしれない。 だが、わからないから美味しくないときめつけないでください。それはあなたの視野を狭め、本質から遠ざけます。素直に感じてください。 結局人生も一緒。わかりやすいだけでは大味過ぎます。 そんなことを書きながら、僕はクセのあるウィスキーを飲んでいます。
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