尾道喫茶オズ―アナタだけの魔法の料理はいかがですか？―

一皿目・魔法の卵サンド

期待をしながらメニューの最後のページを開くと、黒マジックで大きな×印が引かれていた。

×印で消された料理名は【魔法のランチ】。
これこそが、オズの魔法使いが作る魔法の料理だ。
残念なことに、どうやら今はやっていないようだ。

名物が一つ消えていたことに肩を落としていると、藁島の声が料理を運んできた。

「お待たせしました、喫茶オズ特製卵サンドでございマース」

期待に胸を膨らませた私の前に、一皿の料理が出される。

「え？」

その料理を見て、私は思わず目をこする。
一口大の長方形に切った白いパンに挟まる、真黒な物体。

これが卵焼きなのだろうか。
かろうじて黄色い部分が残ってはいるが、卵の面影をほとんど感じない。

五千歩ゆずって、見た目よりも味が肝心だ。
もしかしたら、今は香ばしさを売りにしているのかもしれない。
そう自分に言い聞かせながら、卵サンドにかぶりつく。

「……おいっ、しくない！　めちゃくちゃまずい！」

口の中に広がる苦みと焼け焦げた卵のぼそぼそした食感に、思わず吐き出しそうになる。

あまりの味に絶叫すると、藁島は指を鳴らして卵サンドの皿を持ち上げる。

「正解っ！　まずいのよ、これ」

こんなまずいものを客に出しておいて、軽すぎるこの男のノリに苛立ちが募る。

それ以上に、これはオズの卵サンドに対する冒涜だ。
無残な卵サンドを前に、平然としていることが信じられない。
私の大好きな喫茶店は一体、どうなってしまったのだ。

料理長の顔を見てやらなければ、この気持ちは収まりそうにない。

「ちょっと、失礼！」

息巻いて立ち上がった私は、カウンターに入り込み獅々田さんを押しのけた。