28.二種類のコーンパン

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 エイマーさんは少し別のお仕事があるみたいだから、今回はシェトラスさんメイン。  マヨネーズは少ししかなかったので、シェトラスさんに作ってもらってる間に生地作り。 「先に、冷めても美味しいのがいいからコーンマヨパンだね!」 『でっふ! 変換(チェンジ)撹拌(ミキサー)!』  まずは、強力粉、砂糖にドライイーストを入れてざっくり混ぜる。  そこに、牛乳を少しずつ入れて馴染ませます。 「塩分は後から……室温に戻したバターと塩少しも投入して」  あとは滑らかになるまでミキシング。  出来上がったら、発酵器(ニーダーポット)で倍の大きさに膨らむまで発酵。 「ここで……時間短縮(クイック)発動(アクション)!」  詠唱?を唱えると、ロティの発酵器の上にタイマーと似た赤いバナーが表示される。  この中に、??????と言うマークが浮かび上がったら軽く押すだけ。  この速度は、レベル1だと倍速しか使えない。  倍速でも、10分を速く進めさせると言う優れものなので、今回は1時間なのを30分だけで発酵出来るようにする。  だから、必要な回数押せばあとはタイマーと同じ仕組み。
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