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カウンターは３席。しかも誰もいない。赤いレザーでできたスツールが３つカウンターの前に並んでいる。カウンターの中には背が高くスラリとした老人がバーテンダーの格好で立っている。ゆたかな白髪(はくはつ)は七三分けになっていてカーネルおじさんのように黒縁メガネで微笑んでいる。
「あ、あの」
「初めてでいらっしゃいますね」北川はゆっくりと落ち着いた声で言った。
「バイト先の店長に勧められてきました、なに屋さんですか」加奈は訊いた。
「看板の通りです。バーでも飲み屋でもありません」北川はにこやかに言った。
「うっぷんかん、と申します。私は店主・北川です。どうぞお見知りおきを」
「だから、なに屋さんですか、って聞いているんです」
「まあ、まあ、まずはおかけになって、メニューをどうぞ」
加奈はスツールに腰掛けた。
北川はフレンチの料理屋にあるような黒いメニューを加奈の前に広げた。
●シェフ北川の気まぐれ鬱憤プラン（１万円～時価）
●有機で育てた北川さん家(ち)の鬱憤プラン（２万円～時価）
●アニバーサリー・鬱憤とのマリアージュ（５０万～）
「あのう、意味がわかりません。説明していただけますか」
「まあ、メニューはあってないようなもんです。まずはお名前、仮名でも結構です。教えてください」
「ええ、じゃ、麗奈」
「それは、それは麗奈様、よくおこしになられました。なにかお仕事でお困りの様子。かならずやお役にたてると思います」
「店長から聞いているんですか？」
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