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ミルク煮れしぴのーと!
ではではクリスマスミルク煮!参りましょうか!
材料(1一人分)
ベーコン・・・10g
白菜・・・20g
さつまいも・・・10g
人参・・・10g
油・・・少々
牛乳・・・200ml
コンソメ・・・少々
S.P・・・少々
かたくり粉・・・少々
本編で説明していますが、卵一個分の用量位で大体50g位です。まあ種類にもよりますけど、一応目安として。
では、料理の説明するね!
ミルク煮はシチューとは全然違います。
もっとあっさりしていてミルクスープと言ったところかな。
だから、クリスマスのメインや副菜をより引き立ててくれること間違いなし!
メインや副菜はやっぱり、それぞれ食べたいのがあると思うんだ!
僕もクリスマスはケンタッキー食べたいしね!
後はクルトンを散りばめたシーザーサラダ!なーんて。
だから僕からはこのミルク煮を紹介するよ!
作り方は、次のページ。
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