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ピーマンは苦い
レシピ① ―炒飯―
・小さく刻んだピーマンとその他具材を用意。
・油で具を炒める。勿論ピーマンも炒める。
・別のフライパンで溶いた卵を炒める。
・さらにご飯を投入しまぜまぜすれば完成。
がたん、ごとん、と揺れる車体に身を任せ、過ぎゆく景色を眺める。窓から流れ込む香りに微かに鼻を鳴らす。草の良い匂いから土の香り、動物の肥やしの匂いに変化したあたりで、そっと窓を閉めた。
幹事はなんたって、特別休暇の行事を農業体験などにしたのか。もっと楽に時間を過ごし、日々の疲れを癒やすのが特別休暇というものだろう。普通に疲れた。もう既に移動時間が長くて疲れが溜まってきてる。
農園送迎バスに乗る事二時間。乗っているのは会社の男性陣。むさ苦しいことこの上ない。今回十二人が四件の農家さんに三名ずつお世話になる。俺がお世話になるのは米農家の米田さん宅だ。
「本日はお世話になります。」
「あ~いらっしゃい!はいはい、こちらこそよろしくお願いしますね。」
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