2022.8.12 カピバラさんフォーエバー・いいから7時間寝とけ・カレーのことあれこれ?

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 ところで、カレーといえば、インドですかね。( 唐突に)(でもタイカレーも好き)  実は昔、一度だけ行ったことがあります。滞在したのはムンバイ。  同級生たちと別の場所に行った帰りに、時間がある人だけ乗り継ぎ地のムンバイで降りて、ちょっとだけ観光を。  最初からインドを目指してたわけではなく、目的地に行くにはエアインディアが安くて、せっかくだからついでに、というところ。  よく覚えていませんが、機内食(もちろんエコノミー)は確かカレーでした。全部カレー。  途中で、小さい袋に入った、スパイス? なにかの種? みたいな、噛むと強い香りがする謎の食べ物? も出ました。匂い消しかな?  そして、目的地でのあれこれを済ませ、帰りに降りたムンバイでも、手頃な食事=カレー。  みんなお腹も身体も疲れていたし、現地に詳しいわけでもなかったので、ちょっと冒険して現地の人が食べる安くておいしいお店で、っていうのは残念ながらできませんでしたが。  ベジタリアン向けの食事が充実していたのが、新鮮でした。お豆のカレーとか。 「わんこカレー」も面白かったです。数種類のカレーが小さい容器に分かれて入っていて、食べても食べてもストップかけるまでお店の人がおかわりしてくれるやつ。  てかあれ絶対、お店の人に面白がられてて(そこもわんこそばのお姉さんと一緒ですかね)、ストップかけるタイミング取れなくて、ほんとどうしようかと思った 笑  その後知ったのですが、インドのカレーとひとことでいっても、場所によって種類が違うのですね。  そりゃそうだよなー。広いもの。  お肉の種類が違ったり、魚介だったり、一緒に食べるのもナンだったりお米だったり。  私は最近、さっきも書きましたが、インドカレーに限らず、お店で食べるならココナッツミルクが入ってるカレーが好きです。自分では作らないから、余計においしく感じるんだと思う。 ( 作ればいいのでは)(だって、失敗なく確実においしいのが食べたいんだもの)  ……それから、もうひとつ。  これ、完全にカレーから離れちゃうんですけど。  たった今思い出してしまった、ムンバイでのどうでもいいエピソード。 ⇒⇒⇒次頁へ⇒
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