統合失調症の私の1日～日記書いて体調管理～

645 炊飯器でパン作り

2/12(月)14時更新

2/11(日)
おはようございます。
１回、8時過ぎに起きて、2度寝して11時半に完全に起床しました。

今日はパン焼きを再チャレンジしています！

今日は生地をまとめて、こねあげる感覚が、いまいち加減が分からなかったのと、炊飯器の発酵が終わった時に生地が約2倍に膨らむそうですがその感覚もよく分かりませんでした。

そこが上手くできているか不安ポイントでした(;^_^A

今は、焼き終わるのを待機している所です。

因みに、炊飯器で発酵が40分×2回に焼きが最低でも45分かかるので、生地作りも含めたら合計2時間以上、意外と時間がかかる感じがします。

パンが出来上がりました！
前のより美味しくできてホッとしました。
まだ粉があるのでたまに作りたいですね。

＊

夜は横になりながら、またネット小説を読んでいました。
ここの所、小説読むのが楽しいです。

明日はお風呂に入るつもりです。

少し疲れているので早めに服薬して寝ようと思います。

おやすみなさい(*_ _)zzZ