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記念すべき最初のグルメはハンバーグウィルさんの軟骨ハンバーグです。
いや、ここはハンバーグ好きの私にとって前々から本当に行きたかったお店!
何故かって言うと、パティの中身をプレーンから、ブラックペッパー、モッツァレラチーズ、軟骨、パンチェッタベーコン、フォアグラバルサミコスと複数から選べるのです!
ソースもゆず胡椒、デミグラス、マスタードクリームの三種類から選べます。
色々カスタマイズ出来るのが良いですね!
ウユニ子は軟骨ハンバーグにソースはおすすめのクリームマスタードにしました。
ふわふわに焼き上げられたパティに軟骨のコリコリした食感が面白楽しい!♪ヽ(´▽`)/
無料で温泉卵が付いてくるんですが、濃厚な黄身でマスタードの酸味が和らいでまた違って美味しさ!
カウンター席からは店員さんが鉄板でハンバーグを
焼くのを間近に見れて、目でも楽しめましたねぇ。
写真には取らなかったんですか、飲み物は蜂蜜生姜酢(みたいな感じの)を頼みました。
生姜のおかげで身体も暖まります(*´ω`*)
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