夜の猫は今宵満席

§2

　これまで働いた店では、客に勧めやすい価格の、それでいて質のいいワインを仕入れるために、まず店長なりオーナーなりを説得することから始めるのがほとんどだった。ここではその必要はまったくない。今までよりも短期間でそれなりの繁盛店になるだろう。
　何も店を流行らせることを請け負ったわけではない。だがそれは、仕事をする上で絶対に譲れない雫の矜持だった。
　たとえ使い捨てであったとしても、招き猫にも働くプライドくらいはあるのだ。