異世界の食料事情～スライム編～

スライムの煮付け、スライム乾燥塩漬け

「なんにしても食べてみなきゃわからんからな」

岩の上に置いてナイフで切り取り食べ比べてみる。

「おっ…これは意外だな、内臓が無い奴よりある奴の方が美味いな」

内臓を抜いた奴は見た目通りこれといった味もなくまんま寒天みたいな感じだった。

見た目はこっちがいいが意外にも見た目が悪い方が旨味があった。

噛むと僅かに牛肉と豚肉を二つ合わせたみたいな独特な味がしてなかなかイケる。

「てことはもしかしたら…」

昨日あまり期待しないで適当に漬けてたスライムの内臓を指で摘んで食べてみる。

「おぉ…思った通りだ」

若干臭みがはあるがさっきの干物より味が濃くなり十分に食べれる物が出来ていた。