プロローグ。

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私は、比崎優奈(ひざきゆうな) 子供頃から甘いのが大好きだ。 特にスイーツ。 ケーキ、マドレーヌ そしてシュークリームなどなど。 あの甘くとろけそうな味わい 食べたら病みつきになる。 自分のご褒美と言い訳をしながら お気に入りのケーキ屋にしょっちゅう通っていた。 今日も早く仕事を終わらせて ケーキ屋に向かっていた。 すると商店街でチラシが配られていた。 何気に貰うと読んでみた。 「えっと……婚カツ主催のお菓子教室?」 えっ!? 婚カツ主催のお菓子教室ですって!? 私は、そのチラシに食いついた。 しかもフランスからコンクールで金賞を 取ったこともある有名パティシェ 松本瑛二シェフが教えてくれる……。
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