ぽろぽろそぼろがつなぐご縁

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「よし、できた!」 私は、粗熱をとったあと、タッパーに蓋をして、保冷バッグに入れた。 今日作ったのは、鶏むね肉のミンチで作ったそぼろだ。 日持ちするので、小さめのタッパーに小分けして、いくつか用意してある。 おじいちゃんの病院に2,3日に一度の割合で顔を出すようにして、半月くらい。 私はカロリーや塩分計算などをしながら、一食につき小鉢一品の割合で、おかずを作っていくようになった。 少しでも、食欲がわくように。 でも、病院食の妨げにならないように。 おじいちゃんはこれに喜んでくれて、食費を渡すとまで言い出したんだけど、さすがにそれは断った。 私の食事も兼ねているし、ちょっと多めに食材を買い足すだけだから。 「でも……さと。 お前、会社を辞めたんだろう?」 現在の私は、絶賛無職。 就職活動も、まだしていない。 ちょこちょこと内職のようなことはしているのだけど。 「大丈夫よ。 退職金が少し出たし、もうすぐ雇用保険ももらえるから」 まだ、お勤めに出る勇気がないんだ、私は。 たった一度の失敗が、私をひどく臆病にしてしまっていた。 なので、自分にリハビリと言い聞かせて、こうしておじいちゃんのためにおかずを作る毎日なんだ。
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