ロールキャベツ
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・材料 (3人分) a. キャベツ 玉1個 b. 合びき肉 800g c. 玉ねぎ 小1個 d. ニンジン 小半分 e. 椎茸 小3個 f. コンソメ 2個 g. 水 600CC h. ケチャップ 大さじ3 i. 塩コショウ 適量 j. 玉子 1個 k. 日本酒 小さじ1 l. 白ワイン 大さじ1
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