10月 part 3-1

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10月 part 3-1

「…なんだ、この店…」  東京都港区 赤坂。  竹林と石畳の小道。そこを抜けると、まるで江戸時代にタイムスリップしたような日本家屋が現れた。ここは、日本料理 梅乃華 赤坂別邸だ。  着物の仲居さんに案内されたのは、広々とした個室。シンプルで洗練された和空間だった。  座り心地のよい座椅子。  美しい年輪のテーブル。  床の間に飾られた掛け軸。  陶器に生けられた一輪の花。  窓から見える枯山水の庭。  上品にライティングされた大きな庭石や紅葉。  景色までもが超一流だ。  京都府にある本店は、去年、ミシュランガイド一つ星を獲得した有名店だ。ちなみに一つ星とは、そのカテゴリーで特においしい料理に与えられる称号らしい。  落ち着きなくそわそわしている俺に、七星はにっこりと笑いかける。…こいつ、こういう場所に慣れてるんだろうか?
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