第1話

第1章

　しかし、商売はそんなに甘くはない。そもそもこれらの金額には光熱費やバイト代、何より土地代が明記されてはなく、そういうことを知らずに脱サラしてラーメン店をはじめた人たちの多くが破産した。東京は特に土地代がバカ高く、また飲食店として土地なり店舗を借りる際には、なんと１ヶ月の土地代の６ヶ月分をはじめに納めなければならなかったりした。
　もちろん都内でも人が集まる駅周辺の土地代（借用）の金額はとんでもなく高額で、また駅から外れると集客は一気に減る。この仕組みを知らされてないオーナーはバカをみたのだ。