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線路は続くよ…
我が冒険の旅は順調であった。各駅停車の旅にも似たのんびり感と共に。
龍のヒゲを求め、トロールの尻尾をちょん切り、豚草の花をハーブに。
食材と調理法を追求し新たな酒肴の地平を目指すのだ。
冒険は続くよ、どこまでも。
…でもって、次はじゃがいも焼きだったよね。
でも。
何でカラスミなんだよ。
そんな高価な食材、おじさんは買いませんよ。
何かで代用しますってば。ホントにもう。(憤り)
こういう時はスーパーです。
必要もないのにスーパーをぼーっと見て回るの、大好き。
いい歳した爺の趣味じゃないかも知れないけど、食べ物大好き。
食べるのも好きだけど、色んな食材見てるだけでも好き。
そして、今日は何を食べようか、或いは食べるものが決まっていても付け合せに悩んでいたりする時も、スーパーは味方である。
ぐるりと見て回っていると、あちこちに良いヒントが散らばってる。
そう。まるでダンジョンでアイテムが手に入るかの如く。
で、今回も、いい事思い付いちゃった。
これはもう、お酒、進んじゃって仕方がないでしょ。
からすみの代わりにいかの塩辛使う事にしました。お手頃価格~。
じゃがいもをざっと濡らしてポリ袋に入れ、レンジでチンして、トースターで焼いて。
イカの塩辛添えて、バターを乗っけて、っと。
さて、ドラマ鑑賞&実食!
と、ここで悲劇が。
食べる前に、バターがとろけてしまいました。ショック。
写真も撮ろうとしたんだけど、その前に早や、澄ましバター状態に。
ああ、無情。カッコいい写真を撮ろうと思ったのに。
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