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母の作る料理
朝、母は朝食を作らない。
だから朝食はいつも、自分で何かしら食べる。
そこまでは良いとして…問題はお昼だ。
母の作ったお弁当。
おかずが入っている小さなお弁当箱1つに、おにぎり1つが私の昼食だ。
お弁当箱を開けて、顔をしかめる。
甘い卵焼きにウインナー、そしてほうれん草のおひたし、から揚げだ。
ウインナーとから揚げは出来合いだから、まあ良いだろう。
問題は…卵焼きとほうれん草だな。
ゆっくりと口の中に入れて、時間をかけて噛む。
ほうれん草は大丈夫だった。変な味も歯ごたえもしない。
だけど卵焼きで、私は動揺した。
けれどそのまま噛んで、飲み込む。
…周囲に人がいなければ、吐き出していたが。
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