くまのほらあな

熊野式ボジョレー・ヌーボー

　私は、昔から割とこうである。
　組み合わせに、そこまでこだわらない。

　一見、聞かないような組み合わせでも、本能が欲しているのであれば、きっとそれは美味しいのだと思う。

　もちろん、お酒に合うとされるおつまみは、さらに美味しい。

　あれは、プラスαと思うべきだ。幸せの上乗せとも言うべきか。
　その組み合わせでなければ、じゃあマイナスなのかと言われれば、そんなはずはないのだ。

　熊野式ボジョレー・ヌーボー。
　美味しいワインと、好きな料理で楽しむ秋の夜長。

　意外だが、和食も美味しく食べられる。
　特にボジョレーは味が強くないので、だしの味が効いた鍋とは合うと思う。
　ポン酢もいい仕事をしてくれた。
　私見であるが、しょうゆベースの和食は特に合うと踏んでいる。

　余談。

　金曜日の仕事帰りのおつまみについても、少し。

　最寄り駅を降りた私は、近所のセブンイレブンに入店した。
　家に帰ってから、何かを作る元気もやる気もない。

　あれこれ買いこんだが、1番ぴったりなのは『瀬戸内レモン果汁入り　スモークタン』という商品だった。
　美味しい、ずっと噛んでいられる。

　実は私、飲みながら肉類を食べていると、最後の方は気持ち悪くなってくることがたまにある。
　そんな私でも、最後まで美味しく食べられた。
　タンの旨味と、レモンの酸味がちょうどよい。

　気になった方は、ぜひ。

　お酒も食べ物も、自分が欲しいものを、欲しいだけ飲み食いするのが1番である。
　人に言われるべきでは、決してないと私は思っている。

　もちろん、健康体でいられる範囲内で、だ。

　幸いにも、今年の健康診断も全ての数値が正常値であった。
　血圧よし、コレステロールもよし、血糖値も問題なし。

　ただし、BMI値だけは、今の今まで正常値に収まったことがないが……。

　来年も美味しいワインが飲めるように、健康にだけは気をつけておこうと思う、熊野であった。