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昨日コンビニで買っておいたパンを開けて、朝ごはんにする。
私はコロッケパン、母はチョコクレープかなんかだった。
母が、私のコロッケパンをしみじみと見る。
「やっぱりコロッケパンはいいよね。やきそばパンとコロッケパンは間違いない」
いきなり何を言い出すのかと思ったが、私もコロッケパンは間違いないと思うので、うむ、と同意した。
「昔はよく食べたなあ、コロッケパン」
母のコロッケパン談は続く。
「昔のってさ、コロッケがちっちゃかったんだよ。細長くてコッペパンの半分しかなくて」
私が今食べているそれは、コッペパンとぴったりサイズのあった、大変ありがたいコロッケである。
「だからさ、自分でコロッケ買ってきて作るんだよ。肉屋さんのおいしいコロッケね。食パンに乗せてね、ソースはだばだばってかけるの」
ソースはだばだばが、ポイントらしい。
「そうするとね、大きいコロッケパンが出来るの」
これも小学生のときの話だというから、母の食好きには頭が上がらない。
コロッケパンのコロッケが小さいからって、それぞれ買って自分で作ろうと思うだろうか。
すごいな、と思いながら、私は大きなコロッケパンに向かって口を開け―。
ふと手を止めて、1口サイズに手でちぎった。
「ん」
あげたら、ぱくっと食べた。餌づけか。
「うんうん……やっぱりうまい」
母は満足そうにうなずいている。
「やっぱりコロッケパンは間違いないね」
お返しに、母のチョコクレープも少しもらった。
やはり、美味しい。間違いない。間違いないけれど――。
「うん……いや、甘っ」
母がケラケラ笑った。
ソースたっぷりのコロッケパンの後では、チョコクレープはさすがに甘すぎたのだった。
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