ラザニアとカレーとパンケーキと

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 場面に戻ろう。  母は、きょろきょろとメニューを見るのに忙しい。 「うーん、こうやって見るとどれも美味しそうだねえ。全部食べたいね」  それは無理だ。 「でもね、今日はラザニア食べるって決めてたから、ラザニアにする」  母は、ここのラザニアがお気に入りである。 「ずっと、楽しみにしてたから。もう、1か月くらいラザニアを支えにして頑張ってきたから」  どれだけ楽しみだったんだ。そこまで心の支えに勝手にされては、ラザニアもさすがに困惑であろう。  決めた。  私は夏限定メニューのカレー、母は予定通りラザニアを注文した。もちろんコーヒーも一緒だ(母は、胃への負担を考慮してカフェオレにした)。  料理が運ばれてきた。  パクっと、食べる。 「これだこれ……」  2人して、謎の感動に包まれていた。 「やっぱり星乃のご飯は美味しかった……」  私の食べたカレーはキーマカレーと、普通のカレーのハーフで、初めて食べたメニューであった。  実は私、辛い物がめっぽうダメなのだが(嫌いなのではない。辛いのがつらいのだ)そんな私でも食べられる。辛さがウリ、というよりも、味のコクが前面に出た、いかにもな喫茶店のカレーである。  一方、母は正反対で辛い物が大好きである。  パスタにはタバスコ、そば・うどんには一味唐辛子、問答無用でかける。それも、量がおかしい。  母のタバスコonラザニアを激写したので、ご覧頂きたい。 6f199dec-7bc4-4dab-a12e-fbbd4abb0ad9  右上に映る赤いのは、ソースではない。タバスコである。  しかも、これで全部ではない。あくまで、このかけた範囲だけを食べるのだ。そして、また食べる部分にかけていく。  4、5回はこの量のタバスコを振っただろうか。 「うん、美味しい、美味しいよ」  母は平気な顔で食べている。 「これね、そんな辛いタバスコじゃないから全然いける。うん、美味しいよ」  私が生まれたときから、母の味覚はこんな感じであった。  おそらく、母も頭のネジを何本かなくしていると思われる。多分、昭和に置いてきてしまったようなので、もう取りに戻ることはできまい。  途中、お互いの料理を1口ずつあげ合った。  私がタバスコのまだかかっていないところを食べたにも関わらず、実は少しかかっていたのだろうか。その後の水がまあ止まらなかったことも、合わせて申し上げておく。
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