今宵の酒肴は…
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で、な。 ラーメンの具が余ったら、ご飯に乗っけてつけ麺くらいの濃いスープをかけると、拉麺ならぬ拉飯〈ラーハン〉になるよ。 スープじゃなくて焼き肉のタレやめんつゆでもいい。 弁当にも最適だ。 タレをうんと濃い目にして、出汁か湯をかけると汁かけ飯風にもなる。 旨いぜえ♪
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