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蒸し鶏ラーメン
●材料(2人分)
インスタントラーメン…………ふた袋
鶏むね肉…………………………1枚
メンマ……………………………適量
生玉子……………………………2個
小松菜又はほうれん草…………少々
日本酒……………………………50ml
塩…………………………………小さじ1
長ねぎ(青いところ)…………10〜15cm分
生姜(皮付きのまま薄切り)…2枚
刻み長ねぎ………………………適量
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