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今年の夏を乗り切るためのレシピ
ムシムシな日々が続きますね。
夏の蒸し暑さはちょっと苦手な春宮です。お久しぶりです。(´∀｀*)
昨年の夏は差し入れで頂いたアイスボックスの有能さを知り、来る日も来る日もアイスボックス＆オレンジジュースで夏を乗り切りました。(笑)
今年は何で夏を乗り切ろうかなぁとレシピを検索してみた結果、「フローズンヨーグルト」を発見しまして、早速作ってみました！
要するにシャーベット状のヨーグルトなんですけどね。(笑)お菓子作り？と思うほどの簡単レシピです。なぜなら材料が３つ。(｀・ω・´)
材料(計算しやすいようにヨーグルト１００ｇあたりの表記です。)
ヨーグルト：１００ｇ
砂糖 ：大さじ一杯
牛乳：大さじ一杯
たったこれだけ。
作り方も簡単。
まず、ヨーグルト(容器に入ったままでもオッケー、むしろ推奨)に牛乳と砂糖を入れます。
滑らかになるまで混ぜて、冷凍庫で２〜３時間ほど冷やします。一度取り出して軽くまぜ、冷凍庫に１０分ほど置けば完成！
ポイント☆
ヨーグルトの固さ、あるいは滑らかさで冷やす時間が変わってくるので注意！
感想
さっぱりしていて美味しい。(´∀｀*)
ジャムとか入れてもいいなぁー、と思ったり。
夏は食欲も落ち込みやすいので、こういったさっぱりスイーツが食べたくなりますね。
家にある材料で作れますし、余ったヨーグルトの使い切りもできますので、ぜひ皆さまも作ってみてくださいね！(´∀｀*)
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