Mojitoｰssｰ

今日のカレー

タグ『今日の食事を文章で飯テロ』

　カレーは、カレー粉の箱に作り方が大体書いてある物だ。
　その作り方を見ながら、調理をするのがいつもの事だった。
　まさか今日のカレーがサラサラに出来上がるなんて思い寄らなかった。
　完成した段階の内に急いで、片栗粉を水で溶く。カレーに円を書くように入れ込み、また煮詰めた。
　自分はドロドロ派だ。ドロドロとしたカレールーに、小さいけれどゴツゴツのじゃがいもと小切りの鶏肉、玉ねぎを入れるのが好きだ。
　敢えなくドロドロとはならなかったカレーが出来上がった。
　母親に今日のカレーはどうだったか聞いた。
「美味かったよ」
　そう言ってくれた。
　ドロドロ派の自分には、これが本当に美味いのか不思議そうにカレーの鍋を眺めていた。
　まあ仕方ない、と先に炊飯器から熱々のお米を深皿に入れる。その上からカレーをかけ、合わさるとグルグルにかき混ぜた。
　スプーンでカレーをすくい、口に含む。
「美味い･････」
　しっかりとカレーの味がしていた。
　ドロドロじゃないのは残念だったけれど、美味しく出来て良かったと思った。