コーヒー・カノン

Ⅲ 甘いお別れ

　……ま、不満というなら、実は私も。１つだけあるんだけどね。夫のコーヒーに関しては。
　つい、連想してしまった。

　――お湯の、温度だと思うんだ。
　惜しいんだよね。ほんのちょっと。もう少しだけ温度を下げれば、香りも甘みもうんと出るはずなのに。
　その、ほんのちょっとが、何度言われても待てないみたい。せっかちな彼。

　でもまあ、わざわざ豆から挽いて、手入れの面倒なネルドリップで淹れてくれるわけだし。そう目くじらたてるほどのことでもないか。

　１００パーセント自分好みのコーヒーは、たまのひとり時間に自分で淹れて飲めばいいや。とっておきの、ちょっといいお菓子と。

（……なんて日々とは、今日からしばらくお別れすることになったわけだけど）

　われに返って、小さくため息をつく。