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「見て見て!今日の卵焼きは自信作!」
「?出汁でも変えた?」
「出汁じゃないよ~。塩だけなんだけど~、これがまたおいしーの!」
「へ~」
「へ~って、反応うすっ!まあいいや。で、たべてみてよ!」
「え~」
「食べてよー!感想聞~き~た~い~!!」
「~~っ、わかったよ」
塩だけなので鮮やかな黄色。
ちょっと焼き目が付いた所もあって、それが余計手作り感を出している。
特段、変わった香りもしないので、きっと普通のサラダ油。
形は楕円形の厚みをもった ふっくらしたフォルムで、
何層にも重なった断面が、丁寧に巻いたであろう時間を想像させた。
その黄色い、あたたかさを感じる物を、少しの間ながめた。
理由はわからないが、なんだか惜しい気がして。
でもそうしてながめていると、横から早くと急かされて、流されるままに口に運ぶ。
うん、塩味だ。
卵自体の甘さに、ほんの少しの塩気が加わって、
コクがあるのにあっさりしている。
でも、その味の先に何か別のものも感じ、
塩だけでは出ないはずの旨みを覚えた。
「何の塩をつかったの?」
「ふっふっふっふ~、岩塩!!」
「岩塩?」
「そう!最近流行ってるんだよ~!!」
「そうなんだ」
「おいしいでしょ~!私も味見した時にね、
これはイケル!っておもったのよ~」
「うん、そうだな。いけるよ。」
「でしょー?」
そうやって笑った君の顔と、口の中の後味が、頭から離れない。
その後、何度か卵焼きを味見する機会があって。
そのたびに感想を求められて。
そんな日常が過ぎてゆく。
口の中にはあの後味が、頭の中には笑顔が、どんどん蓄積されてゆく。
お腹と胸の中がホカホカして、味と感情をかみしめる。
時には飽きたような顔をしてみたけれど、
もうずっと何か足りないと思う人生を歩んできた自分には、
本当はまだまだ足りなくて、
『いつもごめんね~!でも食べてみて♪』って言う、
甘えてくれるような言葉ごと お腹にいれて、自分の欠けた所を埋めていた。
「ねえ!自信があるんだよ~卵焼き♪」
「どれどれ~?ん~、お?!うまいじゃん!!」
「でしょ~!!」
頭の隅では分かっていた。
本当はきっと別な所に向かうものなんだと。
『足りない所を少しだけ補う』
それで満足していたのに。
一度埋めはじめてしまったら、
もう少し、もう少し、と欲がでて。
初めはあった、あたたかいものとの距離感も、
いつの間にかわからなくなって。
失敗。
落胆なんて感情をもってしまった自分を いさめなければ。
鮮やかな黄色。
少しの焼き目は手作りのぬくもり。
ふっくらした形の、丁寧に巻いた様子がわかる断面の層。
卵の甘さと少しの塩気と、その先の旨みと、それと。
「な~、ちょっとこれ食ってみろよ~」
「ん?」
「これ結構うまくね?」
「ん~」
「あっ!なに勝手にあげてんのよ!」
「いいじゃん、俺のなんだし~」
「そうだけどさ~」
「イケると思うよ」
「おいコラ、食ってから言えよ」
「これ好きだろ?お前」
「なんでわかるんだよ!」
「だって俺も結構食ったし」
「あ?」
「あっ、ちょっと!」
「よかったな。こいつずっと練習してたんだぞ?」
「え?」
「おかげで俺は、しばらく卵はいいよ。」
「もう!!!!……そう言う事!わかった?!」
「ありがとな!」
俺にとっても、ありがとう、だ。
でも、新しくあいたこの穴は、
これからどうやって埋めていけばいいのだろう……。
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