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充分に熱したフライパンに、徐ろに肉を投入。ジュ！という小気味よい音がしたら、少し押し付けて焼き目を入れる。
肉から滲み出た油を廻しかけ、時々フライパンを揺する。頃合いを見て裏に返し、また肉を押し付けて焼き目を着ける。
──良い。非常に、良い調子だ。
今度こそ完成か、茉莉風ポークソテー??
焼き上がった肉をバットに入れ、アルミ箔を被せて、休ませれば…
「っしゃー、ミッションクリア！ どうだってんだ!! てやんでぃ、べらんめぇ！」
調子づいて、何故かべらんめぇ口調になる『すずかぜ食堂』の看板娘。
するとそこへ、父・丈太郎が現れて言った。
「焼けたか、茉莉。」
「おと…おと、お父さん!?」
「モタモタすんな。次はソースだ。」
「お、おう…」
父の登場に驚く暇も無く──
すずかぜ嬢は、ソース作りに取りかかった。
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