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キッチンに戻って手を洗った。
着替えながら考えた献立は、
肉じゃが、だし巻き玉子、焼き茄子、トマトとモッツァレラチーズのサラダ。
まずは、ご飯をセット。
肉じゃがは材料を切って調味料と一緒に圧力鍋にいれたら、数分で出来上がり!
焼き茄子は、茄子をラップに包んでレンジでチン、皮を剥くのは熱いうちに。
トマトとモッツァレラは切るだけ。
だし巻き玉子は得意!
出汁を入れた卵を、玉子焼き器にじゅじゅっと入れてくるくるくる、数回繰り返すとふんわり美味しいだし巻き玉子の出来上がり〜。
黄色くてふ〜んわりとホカホカで、おいしそうじゃないか〜!
ちゃちゃっと早いのだけが、私の料理の取り柄かもねー。
凝った料理なんかは出来ないけど、料理は嫌いじゃないなぁ、食べるの好きだし。
だけどやっぱり、好きな人に作るのって楽しいよ。
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