―疑問―【アリーチェ】

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―疑問―【アリーチェ】

 夕方、ハミルトン城内の厨房(ちゅうぼう)には世話しなく動き回るコックや召使の姿があった。 「あんた、新人だろ!忙しいんだから、だまって見てないで手伝っておくれよ」 太っちょ女が大きな声で指示を出す。 「は、はい!な、何をすればいいですか?」 その中に、せかせかと忙しく厨房を動き回る幼い少女の姿があった。 アリーチェだ。 「窯の中にそこの生地(きじ)を入れておくれ」 「わ、わかりました!! 」   アリーチェは、自分の肩より倍以上も大きな鉄板(てっぱん)両端(りょうはし)をしっかりと(にぎ)()め、熱気を放つ(かま)の中に力いっぱい押し入れた。 「あんた名前は?」 「アリーチェです」 「そうかい、まだ子どもだね。ああ、シールさん! そっちはどおだい?」  太っちょの女が世話しなくアリーチェに問いかけたかと思ったら、今度は向かいでパスタを炒める痩せ型男性に話を振る。 「あと1分30秒、29、28、27……23……」 パスタの男性は、麺にバターを手際よく絡めながらカウントダウンを始める。 「ああ、アリーチェ、それが終わったら今度はこっちのスープをたのむよ」 「はい!かしこまりましたっ」 額から流れる汗を軽く拭うとアリーチェは手際よくスープの入った大釜(おおがま)の中身をかき混ぜた。
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