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麦茶茶漬け
猛暑。
暑過ぎて、食欲が出ない。
とは言え、こまめな水分補給と適度な塩分補給は、気に留めておかないと。
冷蔵庫に、冷やごはんがある。細くきざんだ塩昆布がある。冷たい麦茶も充分ある!
サラサラッと、ひんやり麦茶茶漬けなら、喉も通りそうだ。
僕は早速、お茶碗に冷やごはんをよそい、その上にきざみ塩昆布をパラパラッ。冷たい麦茶を掛けた。
お箸で、冷やごはんを崩しながら、きざみ塩昆布を麦茶に浸しながら、ひんやり、サラサラッと、お茶漬けをかきこんだ。
うわ~、何年ぶりだろう。冷たいお茶漬けって。何か、懐かしい。
この味……、今は亡き、田舎の祖母ん家で食べた味だなぁ~……。
子供の頃、お盆に、ばあちゃん家へ帰ったとき、近所の女の子が遊びに来てて、「私、料理が得意なの」、って、冷たい麦茶で、麦茶茶漬け作ってくれたんだっけなぁ~……。
「『料理が得意なの』って、これぐらい、俺にだって作れるわ~ッ!」
って言って、泣かしちゃったんだっけなぁ~……。
アハハ、懐かしいなぁ~。あの子、可愛いかったなぁ~……。
あの子、今頃、どうしてるんだろう……。
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