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店内の掃除をしたり、窓ガラスを拭いたりした後、１１時になったので、私は店の外にメニューが書かれたブラックボードを出した。
いつもの場所に設置し、店内に戻ろうとドアノブに手を掛けた時、
「あの、もうお店開いてますか？」
背後から声を掛けられ、私はぱっと振り向いた。見ると、観光客らしき若い女性のふたり連れがブラックボードを覗き込んでいる。
（お客さんだ！）
開店早々、客が来てくれたことに嬉しくなり、
「いらっしゃいませ！開いてますよ！」
私は、最高に愛想のいい声で返事をした。
「お好きなお席へどうぞ」
女性客を店の中へ案内する。
選び放題のテーブルを目にし、女性客は顔を見合わせ相談をすると、小川の見える窓辺の席を選んで腰を掛けた。
すぐに水とメニューを用意し、彼女たちのところへ向かう。
「こちらがメニューです」
水を置いた後、メニューを手渡し、少し離れた場所まで下がり、呼ばれるのを待った。
「わぁ～、美味しそう。本日のパスタは今日はカルボナーラだって。私、パスタにしようかなぁ」
「それなら私は、トマト＆モッツアレラチーズのホットサンドイッチにするわ。すみませーん！」
彼女たちはすぐにメニューを決めると、私を呼んだ。
「では、パスタセットでアイスコーヒー、トマト＆モッツアレラチーズのホットサンドイッチセットでアイスティーですね」
キッチンへ行くと、私がメニューを伝えるまでもなく、声が聞こえていたようだ。既にパスタを茹で始めていた颯手さんに、念のため、メニュー内容を伝えると、
「了解や」
颯手さんは頷いた。
颯手さんが鮮やかな手つきでパスタを作り、同時並行でホットサンドイッチも準備していく。私は、既に冷蔵庫に用意してあったグリーンサラダを取り出し、トレイに乗せた。
あっという間に、ランチセットが出来上がると、私は女性たちの元へ運んで行った。
「こちらが本日のパスタで、こちらがトマト＆モッツアレラチーズのホットサンドイッチでございます」
彼女たちは運ばれてきた料理を見て「わあ！」と歓声を上げると、スマホを取り出し、パシャパシャと写真を撮り始めた。
「後でＳＮＳに上げようっと」
「私も」
キッチンから出て来た颯手さんが彼女たちの会話を耳にし、
「あの子らがＳＮＳに僕の店の良い評価を書いて投稿してくれはったら、ええ宣伝になるわ。そうや、ＳＮＳ映えする新メニューでも作ろかな」
嬉しそうに私に耳打ちした。
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